Na tarde desta segunda-feira, 30/04, foi realizado no Centro
Administrativo do Parque de Exposições de Santa Rosa, o 1° Workshop DSM/
Tortuga: Sistemas Confinados de Produção de Leite, onde foi explorado o Compost
Barn; com o intuito de intensificar a produção leiteira, os confinamentos
surgem como excelentes alternativas para a atividade. Foram explorados tópicos
Básicos para Implantação e Manutenção do Sistema, além de Nutrição para
Rebanhos Leiteiros Confinados. O evento teve início, com a fala do presidente da
Fenasoja, Alexandre Maronez, que ressaltou a importância da realização de
momentos que possibilitem a troca de informações e aprendizagem, e que “atuem
como ponte entre a tecnologia e o produtor”. Gustavo Sauter Groff, presidente
da comissão de pecuária, também falou ao público e destacou que, “é um prazer
receber a DSM/ Tortuga e todos os participantes da atividade, para um momento
que promove conhecimento e tecnologia ao produtor”.Para Frederico Trindade, Supervisor Técnico Comercial da DSM/ Tortuga, o
que reafirma a relevância e intensão da realização do workshop, enquanto
promotor, se dá pelo motivo de que, “vemos ao longo dos anos uma intensificação
na produção de leite, o que exige do produtor um preparo maior para elevar a
qualidade leiteira”.
Após a abertura, o público presente pode conferir o primeiro painel,
ministrado por Rodrigo Gorgen Chaves, Médico Veterinário, Mestre em
Desenvolvimento rural em pesquisa de produção animal formado pela UNICRUZ e
especialista em Nutrição de Bovinos de Corte e Leite pela PUC-PR, que atua como
Supervisor Comercial na Indústria de Rações COTRIPAL Agropecuária Cooperativa.
O panelista falou sobre o sistema Compost Barn que visa reduzir custos de
implantação e manutenção, melhorar índices produtivos e sanitários dos rebanhos
e possibilitar o uso correto de dejetos orgânicos (fezes e urina) provenientes
da atividade leiteira. “Consiste em um grande espaço físico coberto para
descanso das vacas. A área é revestida com serragem, sobras de corte de madeira
e esterco compostado, o principal objetivo do Compost Barn é garantir aos
animais conforto”, afirma.
Em um segundo momento, Francisco Van Riel, Médico Veterinário formado
pela URCAMP e especialista em nutrição e manejo de rebanho leiteiro pela UPF,
que atua como técnico comercial na DSM/ Tortuga, deu inicio ao segundo painel,
sobre Nutrição para Rebanhos Leiteiros Confinados.
